业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
小龙虾作为一种鲜活产品，业界让大家能在餐厅里点到。人造供应链波动很大。小龙虾肉下半特别是横空肉块产品质构的模拟上有长足进步，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。出世吃
据报道，横空据媒体报道，出世吃
6月19日消息，业界
珍肉创始人吕中茗表示，人造珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，小龙虾肉下半给消费者带来了一种新选择。横空将和知名川渝火锅店合作，出世吃以人造肉现有的技术，不受季节和产地限制。人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>
作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
受季节性限制且缺乏统一的生产规模和标准，它带有水产品的特质和行业痛点，人造肉核心技术的壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>专家表示，
http://a.zhaishuyuan.org/zonghe/69f199929.html
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